旬の時期に製造、発送します!受注生産、予約販売のお知らせ

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ご予約販売中です!

鮮度抜群のまま浅干し仕上げのヒモノ!

獲れたてをすぐ加工、短時間で浅干しの干物に仕上げ、出来立てを−60℃にて鮮度管理。

生でも食べられる干物たちです!

発送までお待ちいただきますが

旬の時期のとれたてを、仕込み次第、順次発送いたします。

*肝付スルメイカの自家製魚醤干し(3月以降発送予定)

*福来魚(フクラギ)の炙り生ハム (11月以降発送予定)

*ガンドぶりの炙り生ハム (4月以降発送予定)

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