おしらせ

本ズワイカニのメス（香箱蟹）の船上漬けは愛場商店のオリジナル人気商品です。とろける生蟹の身の味わい、濃厚な内子、食感がうれしい外子。生の香箱蟹ならではの味わいがお楽しみいただけます。 冬に獲れた香箱蟹を、生きたまま漬け込み真空しマイナス６０℃で鮮度保持。 夏の酒のアテにもおすすめです！冷え冷えの生蟹と冷酒や白ワイン♪ 在庫限りの販売です。お楽しみくださいませ♪    

お父様へ日頃の感謝を込めて、愛場商店でもギフトをご用意しております。 イチオシは父の日ギフトおまかせセット。 旬のおすすめ商品を詰めあわせます。 17日発送予定です。 ホタルイカ燻製もギフトにぴったりです！ お酒好きのお父様へ愛場商店の海の幸のサケのアテをぜひ♪ こちらからどうぞ♪

スルメイカの旬がやってまいりました！ 愛場商店のスルメイカひものは肝付きで、そして熟成させた自家製魚醤にさっとつけ浅めに干しあげます！肝と一緒に焼き上げて、身に肝を和えながらお召し上がりいただけます。 日本酒にピッタリのサケのアテができますよ♪ 商品：おかしら付き真鯛ヒモノと肝付スルメイカのヒモノセット

海の幸にも美味しいものが揃う季節がやってきました！ 旬の海の幸を詰め合わせた愛場商店のおさかなセット販売します♪（4/4までの販売）みらいまちラボの限定商品として販売します♪ 富山を代表する春の海のめぐみホタルイカを使用した沖漬けと燻製、そして富山の伝統食である昆布締め、香箱蟹を生で食す船上漬け（蟹めしにもオススメ！）、旬のサバを昆布と一緒に浅〆した昆布しめ鯖。お酒にもごはんにもよくあう海の幸アソートができました！ ※販売は4/4にて締め切らせていただきました。たくさんの方にご購入いただきありがとうございました！ 4/9開催オンラインセミナー開催　みらいまちラボ特別セットです♪ みらいまちラボの情報はこちらからどうぞ

日本橋とやま館のフリーマガジン３月号の表紙に、愛場商店の燻したてホタルイカ燻製をご使用いただきました。 作り手の手とともにカメラマンの大木賢さんに撮影していただきました。 これからホタルイカの旬！今年も豊漁をねがってます♪

渋谷ヒカリエ8F『d47食堂』さんにて、ご好評いただいた富山定食！その中の一品愛場商店ホタルイカ沖漬け！なんとひきつづき単品メニューでお楽しみいただけます！めしのお供に、お酒のアテに！大きめプリプリの愛場商店富山ホタルイカ沖漬けをd47食堂さんで体験してくださいませ！！　※３月３１日までのご提供です♪