おしらせ

海の幸にも美味しいものが揃う季節がやってきました！ 旬の海の幸を詰め合わせた愛場商店のおさかなセット販売します♪（4/4までの販売）みらいまちラボの限定商品として販売します♪ 富山を代表する春の海のめぐみホタルイカを使用した沖漬けと燻製、そして富山の伝統食である昆布締め、香箱蟹を生で食す船上漬け（蟹めしにもオススメ！）、旬のサバを昆布と一緒に浅〆した昆布しめ鯖。お酒にもごはんにもよくあう海の幸アソートができました！ ※販売は4/4にて締め切らせていただきました。たくさんの方にご購入いただきありがとうございました！ 4/9開催オンラインセミナー開催　みらいまちラボ特別セットです♪ みらいまちラボの情報はこちらからどうぞ

日本橋とやま館のフリーマガジン３月号の表紙に、愛場商店の燻したてホタルイカ燻製をご使用いただきました。 作り手の手とともにカメラマンの大木賢さんに撮影していただきました。 これからホタルイカの旬！今年も豊漁をねがってます♪

渋谷ヒカリエ8F『d47食堂』さんにて、ご好評いただいた富山定食！その中の一品愛場商店ホタルイカ沖漬け！なんとひきつづき単品メニューでお楽しみいただけます！めしのお供に、お酒のアテに！大きめプリプリの愛場商店富山ホタルイカ沖漬けをd47食堂さんで体験してくださいませ！！　※３月３１日までのご提供です♪

写真提供：d47食堂 渋谷ヒカリエ８Fのd47食堂さんで提供されている富山定食に、愛場商店のホタルイカの沖漬け、使っていただいております２月３日までの期間限定です！ホタルイカが耳をピンと伸ばして、お待ちしております！物販コーナーにてホタルイカの沖漬けと燻製の販売もしていただいておりますので、ぜひお試しくださいませ！ ※２月３日で提供終了いたしました！ありがとうございました(*^^*) 愛場商店

愛場商店のホタルイカの燻製が、全国商工会連合会主催の審査会 buyer’s room 2021 < 9月の部 >で金賞、そして2021年全体で中小企業庁長官賞に選ばれました！ buyer's roomは昭和63年から「審査会型ビジネスマッチング」をテーマに、賞の授与による付加価値向上に加え、流通業者とのビジネスマッチングの機会を提供し、地域の資源・技術の活用、商工会の協力のもとに開発された特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓の支援を目的に実施されているそうです。 buyer's room特設サイト　https://buyers-room.com これからも気合を入れて燻しますので、どうぞよろしくお願い致します！ 愛場商店