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◉おすすめ!今が旬です。朝獲れサバの昆布〆サバ 半身3pcセット 大中サイズ 鮮度を感じるお刺身感覚の浅〆のしめ鯖です

◉おすすめ!今が旬です。朝獲れサバの昆布〆サバ 半身3pcセット 大中サイズ 鮮度を感じるお刺身感覚の浅〆のしめ鯖です

通常価格 ¥4,900
通常価格 セール価格 ¥4,900
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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▼商品概要

富山湾で朝に獲れた新鮮な鯖を、鮮度を保ったまま塩と酢で締め、
昆布で旨味を引き立てたしめ鯖です。
浅く〆ているため、刺身のような食感でお楽しみいただけます。

皮目を炙って炙り〆鯖にしたり、鯖寿司やカルパッチョ、サラダなど
洋風のアレンジもおすすめです。和洋どちらの料理にもよく合います。

保存料や化学調味料無添加の自然な味わいです。

▼原材料
サバ(富山県魚津沖)、国産塩、真昆布、酢

▼内容量
1pc半身入り (中大サイズ)☓3pc 
約180g〜/1PCあたり
多量バラつきありますので全体重量で調整させていただきます。


▼お召し上がり方、骨や皮の処理について
鮮度を最優先とするため、最小限の加工に留めてお届けしております。薄皮と血合骨が付いた状態ですので、召し上がる際には血合骨を丁寧に取り除くか、骨に沿って縦に切り分けていただき、薄皮を剥いてからスライスしてください。薄皮部分をバーナーで炙り、香ばしい炙りしめ鯖に仕上げるのも秀逸な調理法です。お手数ですが、召し上がりの前のひと手間をいただくことで、最高の鮮度と風味をお楽しみいただけます。

▼発送について
クロネコヤマトクール冷凍便にて発送します。
ご注文から7日以内に発送します。
他商品との同梱大歓迎です!1箱分の送料で他商品と一緒に発送いたします。

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