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◉おすすめ!朝獲れ 春告イワシの酢漬け 3尾分入り×3pcセット 洋にも和にもアレンジ次第

◉おすすめ!朝獲れ 春告イワシの酢漬け 3尾分入り×3pcセット 洋にも和にもアレンジ次第

通常価格 ¥3,600
通常価格 セール価格 ¥3,600
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税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
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▼商品概要
富山県の春のイワシ!朝獲れを捌いて酢漬けにしました。イワシ、国産塩、酢のみで仕上げ、保存料や化学調味料は一切使用していません。鮮度を活かすため、最小限の加工に留めており、薄皮が状態でお届けします。召し上がる際は薄皮を外してからスライスしてください。

▼数量、分量の目安
1pc・・・開き3尾分 約120g(イワシ固形量 約100g) ×3pcセット

▼賞味期限 発送から30日目安 冷凍保存(-18℃以下)
解凍後は当日中にお召し上がりください

▼お召し上がり方
お召し上がり直前に流水解凍(3分程度)し、解凍後、すぐに袋から取り出してください。
※酢が一緒に入っているため、解凍後は時間を置くごとに酢に浸かっていきます。
しっかりとした酢〆がお好みの方は解凍状態で袋のまま10分程度寝かせてください。

※皮処理
皮は剥いでからスライスしてください。
皮目をバーナーで炙って炙りアジにしてもおすすめです。

お刺身・・・スライスしてそのままどうぞ!ご飯に乗せてどんぶりにも!

炙り・・・バーナーで皮目を炙ってスライス。香ばしい香りがたまりません!

カルパッチョ・・・塩、オリーブオイル、レモンやゆずでカルパッチョに!

ちらし寿司・・・スライスしたアジをちらし寿司に!

イワシ寿司・・・酢飯にのせて巻き寿司や握り寿司に!

マリネ・・・オニオンと一緒にオリーブオイルと酢やレモン汁でさっとマリネに!


▼発送について
クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。

ご注文から7日以内に発送します。


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