◉おすすめ！今が旬です！鯖好きセット！　昆布仕込みのしめ鯖3pc・魚醤仕込みの干し鯖3pc 　大サイズ鯖使用　

鯖好きのためのサバセット！しめ鯖と干し鯖のセット　限定商品です。

◉しめ鯖　昆布仕立て

▼商品概要

富山湾で朝に獲れた新鮮な鯖を、鮮度を保ったまま塩と酢で締め、
昆布で旨味を引き立てたしめ鯖です。
浅く〆ているため、刺身のような食感でお楽しみいただけます。

◉干し鯖　自家製魚醤仕立て

▼商品概要
富山県のさば、朝獲れを自家製魚醤に漬けて鮮度が良いまま干物に仕上げました。骨のまわりが旨いので、あえての中骨をつけたまま仕上げています。魚醤お旨みが効いた焼き鯖、お楽しみください！

▼分量の目安
半身3pc入り　1pc・・・　約230g　　合計約700g

大きさに多量バラつきありますので全体重量で調整させていただきます。

▼賞味期限　発送から30日目安　冷凍保存(-18℃以下)
解凍後は冷蔵保管にて2日以内にお召し上がりください

▼お召し上がり方
お召し上がり直前に流水解凍し、解凍後加熱調理してください。

※骨による袋の穴あき防止のため笹の葉が入っています。洗ってお皿にひいてご使用いただけます。

◉グリル焼き・・・魚焼きグリルで焼いてどうぞ！魚醤の旨みが効いています！

◉オイル焼き・・・フライパンにオイルをひいて両面焼いてください。ニンニクやハーブを入れても美味！

◉焼き鯖すし・・・焼いて骨を外し、押し寿司やちらし寿司に！

他、鯖のアヒージョ、パスタ、竜田揚げなど、いろんなお料理にアレンジできます。

魚醤の旨みと味わいをお楽しみください。

※魚醤は、新鮮な鯖、鯵、ホタルイカと国産塩を原料に、自家製で熟成させて製造しています。

▼発送について
クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。

ご注文から7日以内に発送します。他商品との同梱大歓迎です！

1箱分の送料で他商品と一緒に発送いたします。