
今が旬!イカの王様 アオリイカの魚醤干し
今が旬!釣りたてアオリイカを即干物に加工!鮮度が良いからこその生食できる干物です。
肝付で仕上げた富山湾のアオリイカ魚醤干し!
愛場商店の熟成させた自家製魚醤につけて冷風乾燥で一夜干しに仕上げました。
解凍してすぐ召し上がっていただく場合は生食もお楽しみいただけます!
魚醤の旨味でそのままでも、味をプラスする場合はシンプルに!
また加熱しすぎないのが美味しさの秘訣です。
アオリイカ魚醤干し1枚で写真のおつまみプレートができます。
アレンジ色々お楽しみ頂けます!
数量限定、今だけの商品です!