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真鯛の炙り昆布〆5pc おかしらおまけ付き(売り切れ)
真鯛の炙り昆布〆5pc おかしらおまけ付き(売り切れ)
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▼商品概要 富山湾の真鯛の昆布〆 いちばんおいしいサイズの釣り真鯛を、皮目を炙って昆布〆に仕上げました! 身の程よい脂のりと、皮目の香ばしさ、昆布の旨味がのった
しっとりとした味わいをお楽しみください。 昆布〆にすることで、 魚の余分な水分を昆布が取り、 昆布の旨味を程よくまといます。 昆布〆によって、味わいが一層深くなるのです。
真鯛は皮目もうまい魚です。
ぜひ皮も一緒に召し上がっていただきたく、香ばしく炙ってから昆布で〆ました。 もちろん化学調味料、保存料等無添加仕上げ。 昆布〆した後、−60℃の超低温冷凍庫にて鮮度を落とさず保管。 お刺身感覚で召し上がっていただけます! 流水3分で解凍、盛り付けいらず、昆布ごとお皿に ポンっとのせて出せる手軽さもウリです。 日本酒にも白ワインにも、またアレンジ次第で いろいろなお料理にご利用いただけます。 家飲みの格が一段アップしますよ〜♪ ▼食べ方 お召し上がり直前に流水解凍(2〜3分)で お召し上がりください。 そのままでも昆布の風味と塩味で 美味しく召し上がっていただけます。 お好みで お塩、わさび、醤油など ちょこっとだけ付けてお召し上がりください。 *そのまま昆布ごとお皿にのせて *昆布は刻んでお魚にのせても *カルパッチョにアレンジしても *海鮮サラダにも *寿司ネタ、ちらし寿司にも *刻んだ昆布と一緒にごはんにのせてどんぶりやだし茶漬けにも *昆布は素揚げしてチップスにするのもオススメ。 ▼数量、分量の目安 約60〜70g/1袋あたり ☓ 5pc 1pcが1名〜2名様で1回食べきりサイズです。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
※おまけも入れさせていただきます♪
真鯛おかしらのおまけ付き
塩焼きや煮付けなど、おかしらも美味しく召し上がっていただけます。
▼原材料等
原材料:富山産真鯛・真昆布(北海道産)・日本酒
保存方法:-18℃以下冷凍
賞味期限:発送から30日程度 ※発送まで-60℃保管
製造場所:富山県下新川郡朝日町宮崎3274-1
製造者:愛場商店 愛場亮
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。
ご希望の到着日ございましたらメッセージをお願い致します。
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